Түрік омарташылары орталық қауымдастығының (TAB) төрағасы Зия Шахин нарықтың жалған өнімдерден арылуын қалайтындарын айтты.
Баспасөз мәслихатында Шахин бал елі Түркияның ара шаруашылығында әлемде 2-ші орында тұрғанын түсіндіріп, омарташылардың еңбегін қорғау әркімнің міндеті екенін атап өтті. Шахин: «Біз балға сыртқы зат қосуды, оның құрылымын бұзуды және құрылымындағы кез келген құрамдас бөлікті алып тастауды «жалған жасау» деп санаймыз.
Жасанды тауарлардың екі түрі бар: еліктеу және жалған. Шахин: «Біз нарықта үстемдік ету үшін жабайы табиғатта аралар мен таулардағы омарташылар шығарған балды алуды мақсат етіп отырмыз, жалған бал емес», — деді. базар сөрелерінде және келісі 50 лира немесе 70 лирадан бал бар. Бұл балды кім жейді? Менің тұтынушым – тамақ. Сондықтан, нарық контрафактілік тауарлардан таза болғанын қалаймыз. «Бұл біздің бүкіл мақсатымыз», — деді Шахин балды шетелде сату кезінде көптеген талдаулар мен критерийлерге сәйкес келетінін және бұл аналитикалық әдістердің ішкі нарықта да қолданылуы керектігін атап өтті. және Орман шаруашылығы осы мәселелер бойынша санкциялар салады «Бізде министрліктің зертханасында балдың тазалығын өлшейтін ЯМР аппараты бар. Біз бұларды 2025 жылдан бастап пайдаланамыз деп үміттенеміз. Ол: «Еуропадағы адамдар бал жейтіні сияқты, менің елімде де қауіпсіз балды осылай жеу керек», — деп қорытындылады.