Close Menu
    Четверг, 10 июля
    Banner
    Экономика

    1 стакан 90 лира, күн суытқанда пайда артады: «Барлығы сатып алғысы келеді»

    1 Min Read

    1 стакан 90 лира, күн суытқанда пайда артады: «Барлығы сатып алғысы келеді»

    Эскишехирдің ең танымал дәмдерінің бірі құмдағы кофе ауа-райы салқындаған сайын назар аударады және соңғы жылдары танымалдылығы арта түсті.

    Одунпазары тарихи аймағына баратын адамдар құмдағы кофені жақсы көреді, өйткені ол ыстық және дәмді.
    Құмда кофені мұқият дайындау процесі бұл сусынды басқалардан ерекшелендіретін бай хош иіс пен ностальгиялық тәжірибе жасайды. Саудагер Туғба Йылмаз адамдардың әсіресе қыста құмдағы кофеге көбірек қызығушылық танытқанын айтты.
    Соңғы жылдары құм кофеге деген қызығушылықтың артқанын айтқан саудагер Йылмаз: «Адамдар құм кофеге қатты қызығады. Тұтынушылар ностальгиялық сезімді жақсы көреді, олар оның хош иісін жақсы көреді. Барлығы сатып алғысы келеді деп айта аламын. Ауа-райы суыған сайын сатылымымыз да артады.
    Құмдағы кофе 90 лира тұрады, ол өте көбік. Туристер әсіресе құмдағы кофені жақсы көреді. Кофе құмда пісірілгенде, ол барлық жағынан баяу пісіріледі.
    Баяу пісіру дәмде айырмашылықты тудырады және кофе дәмдірек болады. Ыстық құмда қайнатылған кофе дайындалуы жағынан да, дәмі жағынан да ерекше. Соңғы жылдары құмды кофеге сұраныс артып келеді. «Олар бізді әлеуметтік желіде көріп, кофе ішуге келеді», — деді ол.
    Share.

    Қатысты хабарламалар