Түркияның анар өндірісінің 21 пайызы жаңа піскен жеміс-көкөніс өндірісінің негізі Анталияда жасалады.
Анар қала бойынша 64 мыңға жуық ағаш алқабында өсіріледі, бақшадан жиналады, буып-түйіп, тоңазытқышта сақталады. Бұл жерден анар сұранысқа қарай ішкі нарыққа да, сыртқы нарыққа да жөнелтіледі. Өткен жылы Түркияда өндірілген 640 мың тонна анардың 135 мың тоннасының Анталияда өсірілгені айтылады. Анталия облысының ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы директоры Шакир Фырат Эркал Анталияның басқа да көптеген өнімдер сияқты анар өндірісінде өте шешуші екенін айтты. Түркия бойынша шамамен 294 мың декар жерде анар өндірілгенін және оның 64 мың декары Анталияда екенін айтқан Еркал: «Елде өндірілген анардың 21 пайызы Анталиядан. Өткен жылы 64 мың тонна аумақта анар өнімі 135 мың тоннаға жетті. «Биыл өнім көлемі біршама жоғары, біз 150 мың тоннаға жуық өнім шығардық». деді ол. Еркал анарды экспорттық әлеуеті жоғары өнімдердің бірі деп есептейді. Анардың 49 елге, әсіресе Ресей мен Еуропа елдеріне экспортталғанын айтқан Еркал, «Жаңа жемістер мен көкөністердің шамамен 10 пайызы Анталияда экспортталатын болса, анар үшін бұл үлес әлдеқайда жоғары. 25 пайызын экспортқа шығарамыз. Өткен жылы 35 мың тонна анар экспорттасақ, биыл 38 мың тоннаға жетеді деп күтілуде. деді ол.
ПАЙДАЛЫ ЖӘНДІКТЕР ШЫҚТЫ Бір жағынан өндірісті арттырып, екінші жағынан сау өндірісті жүзеге асырғандарын айтқан Еркал биылғы жылы қалдықпен күресу үшін әрекет жоспарын орындағандарын айтты. Өндірісте биологиялық бақылау мен биоинженерияны қолдау үшін зерттеулер жүргізетіндерін білдірген Еркал: «Біздің 7 округімізде азайып бара жатқан 261 түрден тұратын аймақта 197 мың паразит пен 75 мың 250 жыртқыш, яғни жәндіктерге пайдалы жәндіктер шығардық. . Бұл жәндіктер адам денсаулығына зиян келтіретін химиялық заттарды қолданбай, өндіріске бағытталған химиялық бақылаусыз зиянкестермен күреседі». «Біз зерттеу жүргіздік». деді ол. Еркал бұл бағытта да табысты нәтижелерге қол жеткізгендерін айтты. Финике ауылшаруашылық палатасының төрағасы Халил Сарычобаноғлу да биыл анар өндірушілердің бақытты екенін айтты. Антальяның ел көлемінде анар өндіруде айтарлықтай әлеуеті бар екенін айтқан Сарычобаноғлу биылғы анар өнімінің былтырғыға қарағанда жоғары екенін атап өтті. Егін жинау кезеңінде жиналған анардың мұқият оралып, салқын қоймаға салынғанын түсіндірген Сарычобаноғлу анардың салқындатқыштан ішкі және сыртқы нарыққа жіберілетінін айтты.